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极简快手两步做甜酒酿(糯米、血糯米和大米对比)
一羁红尘做的极简快手两步做甜酒酿(糯米、血糯米和大米对比)
一羁红尘
做过
极简快手两步做甜酒酿(糯米、血糯米和大米对比)
何以慰风尘,自酿酒一杯~
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于 2021-12-08 19:51:14
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极简快手两步做甜酒酿(糯米、血糯米和大米对比)
糯米(大米,梗米)
、
凉白开
、
酒曲(安琪,蜜蜂,寿长)
2
做过
一羁红尘
2 赞
1 回应
一羁红尘
2021-12-10 |
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发酵好的酒酿,多加了水和桂花又发酵几天,酒酿米或者说醪糟就味同嚼蜡了,米酒从原本的只有甜味,变成酒香飘溢、微甜带酸的复杂口味了,还有些气泡,冰饮尤妙。
周末喝了两小杯桂花酒,有点上头的赶脚,不知道酒精度有多少。
好睡一场。
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