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酱
五香酱牛肉
笨妈学做菜做的五香酱牛肉
笨妈学做菜
做过
五香酱牛肉
超超超超好吃,恨不得顿顿都吃,吃出了一种“我也会做饭了”的成就感,哈哈哈哈。
总结一下:
1.泡血水非常非常重要、花椒葱姜盐料酒马杀鸡+冷藏也非常重要,要严格遵守。
2.香料不全也没关系,我家只有花椒大料、桂皮香叶、草果豆蔻,其余都没有就没放,加了葱姜酱油盐料酒、一定要用干黄酱。
3.煮完后凉了就捞出来用保鲜膜一块一块裹紧了放冰箱冷藏,第二天才好切。
美味啊,再次谢谢分享~
Android 拍摄
于 2021-12-09 07:59:55
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五香酱牛肉
牛腱子肉
、
丁香
、
豆蔻
、
砂仁
、
桂皮
、
大料
、
酱油
、
料酒
、
黄酱
、
白糖
、
盐
、
味精
、
花椒
、
葱
、
姜
综合评分
8.8
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塞北主妇
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