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又是一道招牌,提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕
豆豆鱼妮做的又是一道招牌,提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕
豆豆鱼妮
做过
又是一道招牌,提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕
给老公做的生日蛋糕。因为有孩子吃,斯巴克蛋糕里没加咖啡液,换成了一个柠檬汁(40g),用的罗汉果糖60g,提拉米苏的奶油打发有点过,后又加了些奶油还混入了半盒蓝莓,25g糖。好吃!酸甜细腻! 切开忘了拍照了。
Android 拍摄
于 2021-12-10 09:38:33
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又是一道招牌,提拉米苏咖啡巴斯克蛋糕
奶油奶酪
、
细砂糖
、
蛋黄
、
全蛋
、
淡奶油
、
玉米淀粉
、
咖啡液(3g速溶咖啡+7g水)
、
蛋黄
、
水
、
细砂糖
、
马斯卡彭
、
淡奶油
、
吉利丁
综合评分
8.6
sylvia小肥羊
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