第一次做，没有羊肠衣，用的猪肠衣，虽然样子丑了点，但是皮真的很脆。我比方子多加了盐，味道刚刚好，做了双倍的量，淀粉也是双倍，里面的肉没有爆汁的感觉，有点粉。
Android 拍摄于
2021-12-10 13:09:12
猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里
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