按照方子一步步来做的，这也太好吃了吧！！！！！外酥脆内绵柔！从今天开始我只烤司康！！！！对新手也非常非常友好，方子写的非常详细，大家一定要仔细看！虽然在聚拢面团那步搞不起来我在心里骂了po主（不知道这里怎么称呼就先这样写吧，我先向您诚挚道歉对不起我不该在心里骂您），但是方子是绝对优秀的方子！我做的时候把糖减到了大约50g，加了约10g炼乳（灵机一动但没有成为炸组家人的程度），加了黑加仑葡萄干（下次做还是提前再减碎一点），完美好吃，妈妈说让我出去卖司康哈哈哈哈哈哈 之后再发挥其他口味以及换全麦面粉！绝了，太好吃了 #司康#
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2021-12-10 14:23:22
一、粉类材料（混合均匀）、面粉（无论什么面粉都可以做司康，但不要用高筋，避免起筋）、盐、泡打粉（不可替代，只有酵母的请去找酵母的菜谱，我这是泡打粉菜谱，回答不了酵母的问题）、细砂糖（这个糖量是不放配料（蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度）的原味司康，且是甜口不需要配果酱吃的，所以糖度比较足，要加料或者不喜甜的，可根据个人口味减少）、二、液体材料（混合均匀）、淡奶油（可用牛奶替代）、鸡蛋（中等大小，鸡蛋太大会直接影响液体的多少，如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完）、香草精、三、必备材料、无盐黄油（冰）、四、其他添加材料（可要可不要）、如蔓越莓/高温巧克力豆等，根据个人口味选择
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