鱼先用黑胡椒和盐腌一下 再用烧汁和酱油扫在鱼上面，加了柠檬叶碎。
另把香菇铺在空当位置，涂上剩下的烧汁和酱油 撒上蒜末和一点橄榄油。
美的小烤箱180度8分钟不行，打开后发现才刚开始有熟的感觉。决定#午餐•2021年12月11日# 加香菜再来一个循环，就OK了。鱼大概180克，刚好。（这个小烤箱很难控温，全靠感觉）
谢谢楼煮的信封烤推荐，方便高效率。
下次要注意就是鱼腌制久一点会入味，但如果想清淡饮食，这样也差不多了。
另把香菇铺在空当位置，涂上剩下的烧汁和酱油 撒上蒜末和一点橄榄油。
美的小烤箱180度8分钟不行，打开后发现才刚开始有熟的感觉。决定#午餐•2021年12月11日# 加香菜再来一个循环，就OK了。鱼大概180克，刚好。（这个小烤箱很难控温，全靠感觉）
谢谢楼煮的信封烤推荐，方便高效率。
下次要注意就是鱼腌制久一点会入味，但如果想清淡饮食，这样也差不多了。
iPhone 拍摄于
2021-12-11 14:25:42
鳕鱼（或三文鱼、罗非鱼、龙利鱼等）、锡纸、酱油、（非必需）橄榄油/黄油、（非必需）黑胡椒、（非必需）味啉、（非必需）调味用香草（罗勒、欧芹、迷迭香）、（非必需）蒜蓉、（非必需）奶酪
综合评分 8.0
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