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面包
红酒桑葚山核桃欧式乡村面包
叶小华做的红酒桑葚山核桃欧式乡村面包
叶小华
做过
红酒桑葚山核桃欧式乡村面包
懒得煮红酒了所以液体改成水和喝剩的浓缩,哈哈🤗。加了红酒泡的蔓越莓和无花果 ,坚果要家里有的核桃榛子南瓜仁。分割后忘记滚圆直接整形了,不知道是不是气孔不好的原因。室温22℃二发了40多分钟后转冷藏预热烤箱,感觉发得不是很饱满。割包割到果干 ,不是很顺😥
不过可喜可贺的是终于有一点点耳了,下次继续加油。
Android 拍摄
于 2021-12-12 14:55:15
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红酒桑葚山核桃欧式乡村面包
伯爵t65
、
煮过的红酒
、
自来水
、
鲜酵母
、
盐
、
鲁邦种
、
红酒浸泡的桑葚干
、
原味的熟山核桃仁
、
后加水
综合评分
8.2
哭唧唧笑咪咪瓜兮兮
2 赞
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