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烤箱
全麦可可软欧
Shelley董小姐做的全麦可可软欧
Shelley董小姐
做过
全麦可可软欧
没有一发,配方按照这个翻倍做的。翻车了。含水量挺大,厨师机很快揉出膜了。
以前就是参考这个方子的方法,水量我根据自己喜欢的面团手感来的(自己揉偏干点,老面加水合法)第二天直接二发,做出来比较好,那时候还没有厨师机😂
#午餐•2021年12月13日#
#软欧#
Android 拍摄
于 2021-12-13 12:50:29
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全麦可可软欧
高粉
、
全麦粉
、
低粉
、
可可粉
、
砂糖
、
盐
、
水
、
酵母
、
黄油
、
提前准备好的老面团
、
果料:
、
耐烤巧克力豆
、
葡萄干
、
蔓越莓干
综合评分
8.1
浮小笙
15 赞
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