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【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

幸福的miemiemie 做过【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

糖减到了120，姜粉用了将近10g，还是没啥姜味，下次考虑加点姜粉，我家的烤箱175度11分钟周围有点糊，下次考虑170度，巧克力笔超级难用，手残慎
Tips:不要觉得自己杆的皮厚，不厚，按一般的分钟数烤

Android 拍摄于 2021-12-19 17:56:36

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【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干

姜粉、蜂蜜、低筋面粉（酥）/中筋面粉（脆）、泡打粉、鸡蛋、黄油、棕糖（黄糖，红糖，都一样，我用的是太古）、大号保鲜袋/油纸若干张、蛋水液适量（10克全蛋液+20克水）

综合评分 7.9

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