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奥利奥牛轧糖(棉花糖版)
YOYO-Issac做的奥利奥牛轧糖(棉花糖版)
YOYO-Issac
做过
奥利奥牛轧糖(棉花糖版)
交作业了。我用了三个方子做了三锅这个方子我觉得最好。需要注意的是最好用个大锅,我家26寸锅有点小.另外方子里200克奥利奥饼干碎我减半了。可能我用的棉花糖和奶粉都偏甜所以加了100g奥利奥之后更甜,不喜欢偏甜的可以适当减量。馅料可以根据喜好看着加不用那么精准克度。这个方子的牛扎糖软硬适度,比较好切。
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于 2021-12-21 13:20:59
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奥利奥牛轧糖(棉花糖版)
棉花糖
、
奶粉
、
黄油
、
奥利奥饼干
综合评分
7.7
至乐烘焙
2 赞
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