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南瓜戚风蛋糕
Renard做的南瓜戚风蛋糕
Renard
做过
南瓜戚风蛋糕
#早餐•2021年12月22日#
感觉找到了最适合做南瓜戚风的南瓜。
小小一个,切一刀,整个放进微波炉高火叮6分钟就熟透了,省去蒸的麻烦,而且没有多余的水分,做出来的戚风组织非常细腻柔软Q弹。
虽然空口都能吃掉一整个,想要更丰富的味道,搭配了加了肉桂和苹果酒的奶油,属于冬天圣诞季的味道。
iPhone 拍摄
于 2021-12-22 12:50:10
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南瓜戚风蛋糕
蛋黄3个
、
细砂糖8克
、
牛奶23克
、
玉米油35克
、
南瓜泥66克
、
低粉55克
、
蛋白3个
、
细砂糖25克
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8.1
(七天内
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