【超详细步骤！8寸戚风（适合做蛋糕胚）图片】ljj520921

ljj520921 做过超详细步骤！8寸戚风（适合做蛋糕胚）

感谢楼主的方子
第一次做戚风，虽然不是很成功，但是味道很不错，家里人都觉得挺好吃，继续努力

本次不足：戚风蛋糕拿出来的时候还是满模状态，结果过一会我再去看，好家伙，自动脱模掉出来了😂，最后吃的时候4.5cm最高点😂
继续努力长高高

Android 拍摄于 2021-12-22 20:11:34

——蛋黄糊👇、蛋黄 5、玉米油 75、牛奶 75、细砂糖 15、低筋面粉 90、玉米淀粉 10、——蛋白霜👇、蛋白 5、细砂糖 50、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.9

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