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蛋糕
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
青柠_pnd2做的小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
青柠_pnd2
做过
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
我做了3次了,每次都是这个地方鼓大包,谁能告诉我为啥?
Android 拍摄
于 2021-12-24 20:37:36
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)
、
糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)
、
玉米油
、
低筋粉
、
蛋黄
、
水(牛奶也可以)
综合评分
8.4
(七天内
2
人做过)
leibaobao00
4 赞
8 回应
小肥鹅的自定义
2021-12-25 |
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烤之前振一下
望书
2021-12-26 |
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可能是烤箱受热不均匀
我与戚风的爱恨情仇
2021-12-27 |
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受热不均匀放中下层用热风循环,温度降低5到10度,就不会有这个问题了
Summer_xu
2022-01-05 |
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我也是这种的
青柠_pnd2
2022-04-07 |
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蒸烤箱比较密封,要在门那里夹点纸,后来再烤一点都不鼓,之前以为是哪个步骤做的不对,其实不是的,烤箱的问题。
10月_rm1u
2022-09-18 |
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我也是用的蒸烤箱,学到了,下次试试👍
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