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黑全麦面包(家庭、免揉、健康)
賈飽欲做的黑全麦面包(家庭、免揉、健康)
賈飽欲
做过
黑全麦面包(家庭、免揉、健康)
真是不错的方子!最后一次发酵完发现过头了,加了点点干粉整了下形,没以为会成功,居然最后成了!耶!
没有搪瓷锅,找了个祖传的搪瓷盆,盖上铸铁煎锅,哈哈😄
iPhone 拍摄
于 2021-12-25 13:25:47
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黑全麦面包(家庭、免揉、健康)
黑全麦面粉
、
水(70%)
、
盐(2%)
、
自养天然酵母
、
干酵母(替代天然酵母)
、
发酵篮
、
搪瓷锅
综合评分
8.2
ONExBROT一在
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