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小芳126做的无麸质无蛋奶大米小米蛋糕
小芳126
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无麸质无蛋奶大米小米蛋糕
孩子对鸡蛋牛奶和麦麸过敏,特意研究做出一种他能吃的蛋糕🍰了,之前试了很多次,变换了很多不同的材料,今天终于做出了松软好吃的,努力总算没有白费,为了孩子真是拼了。
#无麸质无蛋奶大米小米蛋糕#
材料:小米粉 60克
(小米饺子粉做出来比较松软)
大米粉 50克
无铝泡打粉 3.5克
木糖醇 50克
椰子粉 30克
水 160克(根据不同的粉适当增减)
植物油 20克
山药粉 10克
做法:全部材料混合搅拌均匀,倒进模具里放烤箱180度上下火烤大约30分钟
iPhone 拍摄
于 2021-12-26 12:30:16
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