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好吃到爆的奶黄酥
为你而煮UU做的好吃到爆的奶黄酥
为你而煮UU
做过
好吃到爆的奶黄酥
第二次做了,做了两倍的量,24个。油皮20克一个,奶黄馅16克一个,油酥15克一个。这次油酥和奶黄馅用的低粉。180度烤20分钟。油酥很稀,放冷冻后还是不成团,难道是我家的植物油太稀了吗?粉和油的比例换成2.45比1会更好成团。
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于 2021-12-26 16:03:48
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好吃到爆的奶黄酥
奶黄馅:
、
蛋黄
、
糖
、
牛奶
、
食用油
、
普通面粉
、
油皮:
、
普通面粉
、
白砂糖
、
食用油
、
水
、
油酥:
、
普通面粉
、
食用油
、
装饰:
、
蛋黄
、
芝麻
综合评分
8.1
享受烘焙时刻
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