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不焯水不放油的家常红烧肉
外甥喊我肥仙女做的不焯水不放油的家常红烧肉
外甥喊我肥仙女
做过
不焯水不放油的家常红烧肉
只放黄酒的肉出锅以后有点酸，肉不软，我又放水炖了一次才软下来，我用的铸铁锅
不是方子的问题，我妈在家黄酒炖肘子，也很软也不酸，不知道为啥我做的不行
不过颜色要比用酱油出来好看的多
iPhone 拍摄
于 2021-12-27 16:54:04
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不焯水不放油的家常红烧肉
带皮五花肉
、
冰糖
、
姜片
、
八角
、
香叶
、
干辣椒
、
黄酒
、
老抽
、
生抽
、
开水
综合评分
8.8
（七天内
29
人做过）
Pan小月
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外甥喊我肥仙女的厨房
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