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面包
淡奶油香草吐司
爱吃面包的比比做的淡奶油香草吐司
爱吃面包的比比
做过
淡奶油香草吐司
很豪气的刮了一整根香草籽下去，出炉时太香了
这款面团液体量很大，基本没减，牛奶的量换成了蛋液
温度：低糖吐司盒预热180度上下火，入炉后改上火160度，底下加了个烤盘，12分钟盖锡纸，烤28分钟，底部颜色还是有点深。
口感：淡淡的口感，微微甜，吃到后面越嚼越香，不知是香草籽还是淡奶油的功劳
iPhone 拍摄
于 2021-12-28 16:20:14
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淡奶油香草吐司
65℃汤种
、
高筋面粉
、
牛奶
、
水
、
糖
、
香草籽
、
主面团
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
即发干酵母
、
鲜奶油
、
牛奶
、
全蛋
、
黄油
、
表面用
、
黄油
综合评分
9.0
（七天内
1
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哈奇0328
13 赞
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