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巧克力脆脆珠面包
Baby雪兒做的巧克力脆脆珠面包
Baby雪兒
做过
巧克力脆脆珠面包
甘纳许里面奶油打发后放入巧克力搅拌, 冷了后比较难挤出,放在暖气上加热了一会才挤的出来,甘纳许用的是百分70的黑巧,我妈说有一点苦 下次可以放54的黑巧试试
iPhone 拍摄
于 2021-12-28 16:55:20
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巧克力脆脆珠面包
高筋面粉
、
可可粉
、
细砂糖
、
水
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
、
海盐
、
馅料:巧克力甘纳许
、
黑巧克力
、
牛奶
、
淡奶油
、
表面装饰
、
法芙娜巧克力脆脆珠
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8.3
(七天内
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淡然-微笑
2 赞
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