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冬日暖汤——菌菇汤
阿炎不想加班做的冬日暖汤——菌菇汤
阿炎不想加班
做过
冬日暖汤——菌菇汤
结合菜谱和评论区的共同产物~
因为没有料酒了就在汤里加了一点白醋去腥,又加了很多姜,所以汤里面基本上没啥蘑菇的味道了(但是也没啥别的味道……跟烧熟的姜水差不多)
各种菇要加盐炒一段时间,直到锅里出现白白的跟淀粉水一样的水,然后再倒到汤锅里。汤锅里倒入开水,想要多一点味道可以考虑再加一点盐或者味精。中火煮开后转最小火再煮半个小时,味道不会特别好但也绝对不会砸。
Android 拍摄
于 2021-12-28 18:51:28
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冬日暖汤——菌菇汤
白玉菇
、
蟹味菇
、
杏鲍菇
、
料酒
、
生姜
、
盐
综合评分
7.6
此处是空城
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