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牛奶仔
桥桥小伙伴做的牛奶仔
桥桥小伙伴
做过
牛奶仔
1:04
秋风起,食腊味!祖辈传统一直每年冬至前后,或年前都会腊猪肉。有时还会腊些猪头皮腊鸭腊鱼腊鸡腊鸟等等,客
家人对腊味是真爱哈!
用料
腌制材料:
五花肉 5000g
白糖或老冰糖 100g
食用盐 120g
高度酒 160g
酱色材料:
高度酒 130g
老抽 70g
腌24小时,然后用热水洗干净,上色
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于 2021-12-31 13:07:35
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牛奶仔
水
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糯米粉
、
糖
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做过
桥桥小伙伴
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