c40烤箱八寸的方子，牛奶是78克的，中下层，上火135℃下火145℃40分钟，还没烤好，等下再看情况延长时间 ，六寸模具，心形模具加四寸模具30分钟成大裂谷了，可能蛋白打的太狠了上色浅了，下次试试130度25分钟，上火150度下火145度25分钟试试
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2022-01-02 21:47:33
6寸 烤145度55分钟 1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~、 8寸 烤145度60分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖、~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10寸 烤155度60至65分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖
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