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软嫩不腥的爆炒猪肝
玳米做的软嫩不腥的爆炒猪肝
玳米
做过
软嫩不腥的爆炒猪肝
#午餐•2022年1月3日#
味道不错，就是不够嫩。估计没掌握步骤里说的水煮7分钟的概念，是冷水下锅煮开7分钟，还是从下锅开始算7分钟，还是水开后再下锅7分钟？然后就是不想吃太多油，过油时没放太多油。所以口感并不是特别嫩。不过偶尔吃一次还是不错的。
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于 2022-01-03 14:54:59
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软嫩不腥的爆炒猪肝
猪肝
、
洋葱
、
青椒
、
胡萝卜
、
姜
、
蒜
、
生抽
、
淀粉
、
糖
、
酱油
、
料酒
、
鸡精
综合评分
7.8
樱菡食记
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