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超下饭的黑椒牛柳
Rachel-81做的超下饭的黑椒牛柳
Rachel-81
做过
超下饭的黑椒牛柳
两个菜谱的合体,腌制和调料用的这个方子,炒制方法用的另一个
#晚餐•2022年1月3日#
Android 拍摄
于 2022-01-03 17:59:43
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超下饭的黑椒牛柳
牛里脊
、
洋葱
、
杭椒(青椒)
、
蚝油
、
黑胡椒粉
、
生抽
、
料酒
、
植物油
、
黑胡椒酱(味好美)
、
生姜
综合评分
7.3
热爱生活热爱美食的tiger妈咪
13 赞
2 回应
Rachel-81
无锡 | 06-16 |
回复
牛肉:生抽、料酒、淀粉、黑胡椒、耗油腌制,秋葵焯水半分钟切丁,热锅放油放姜,放牛肉,有点变色了,放蒜和小米椒,全变色了,放秋葵,最后放黑胡椒酱。
Rachel-81
无锡 | 07-14 |
回复
黑椒牛柳:1,牛肉腌制半小时:生抽,料酒,淀粉,黑胡椒,耗油,少许水和油,2,切好洋葱,青椒,3,热锅放油放姜放牛肉,滑炒一下盛出备用,4,热锅放油,放洋葱、青椒,放一点生抽,再放牛肉一起炒,炒匀后放黑胡椒酱。
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