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面包
香脆柔软的蜂蜜脆底面包
吃货是me做的香脆柔软的蜂蜜脆底面包
吃货是me
做过
香脆柔软的蜂蜜脆底面包
根据自身烤盘尺寸做了12个，切成92克6份
面粉：300克，酵母：4克，糖15g，盐：3克，黄油15g，鸡蛋（去壳）：45g（预留5g最后刷在表皮），水：172，这次水量比上次多了15g，稍微有点粘，不过不影响最后，下次少5g
iPhone 拍摄
于 2022-01-03 19:16:22
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香脆柔软的蜂蜜脆底面包
高筋面粉
、
奶粉
、
食盐
、
耐高糖干酵母
、
细砂糖
、
蜂蜜
、
水
、
全蛋液
、
无盐黄油
、
玉米油
、
细砂糖
、
白芝麻
、
全蛋液
、
白芝麻
综合评分
9.0
（七天内
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麦田初语
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