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乳酪南瓜挞
ZAR小字母做的乳酪南瓜挞
ZAR小字母
做过
乳酪南瓜挞
没有奶油所以替换成了牛奶，果然有点失败…
总结：1.使用6寸圆模，饼底有些厚。
2.南瓜糊加入了60g牛奶（为了把南瓜打碎，不加液体没法打碎），多加了10g淀粉，难烤，多加了半小时，结果就是颜色变深，而且取出来非常软…等凉了再取会好点。
但仍然不失为一个好方子，好吃
下次再没有奶油就替换酸奶吧，牛奶不太行…以及我要升级搅拌机
iPhone 拍摄
于 2022-01-03 23:00:19
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乳酪南瓜挞
黄油
、
蛋黄
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
南瓜泥（板栗南瓜或贝贝南瓜）
、
淡奶油
、
细砂糖
、
奶油奶酪
、
玉米淀粉
、
淡奶油
、
细砂糖
、
烤椰蓉
综合评分
7.2
燕嬷嬷
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