感谢作者分享的配方，做出来的皮冻很成功✌
反馈哈：我做了几次，发觉皮冻与水的比例1：4比较好，上锅蒸的时候，锅内放一个矮一点的蒸屉连，锅里的水放多些，没mo过屉连，将盆坐在屉连上（盆与水是接触的），上汽后放小火蒸2个小时，出锅放凉后入冰箱。
温馨提示：1个小时的时候在锅里加水，防止干锅，1个半小时，加入盐😊
反馈哈：我做了几次，发觉皮冻与水的比例1：4比较好，上锅蒸的时候，锅内放一个矮一点的蒸屉连，锅里的水放多些，没mo过屉连，将盆坐在屉连上（盆与水是接触的），上汽后放小火蒸2个小时，出锅放凉后入冰箱。
温馨提示：1个小时的时候在锅里加水，防止干锅，1个半小时，加入盐😊
Android 拍摄于
2022-01-08 19:30:52
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