【宫保鸡丁(家常版)图片】芒果树啦啦啦

芒果树啦啦啦做过宫保鸡丁(家常版)

没有入味，在做的时候需要注意。1.鲜鸡胸肉更好，冻的腥味大。2.把握好淀粉的用量，容易糊锅。3.汤汁倒之前要搅一搅，淀粉容易沉淀。4.腌肉的要过滤，不能一下子都倒进去。
鸡胸肉可以先用料酒腌一腌。冻鸡胸肉不能在微波炉中解冻，容易把周围做熟。

Android 拍摄于 2022-01-09 12:04:41

鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生、郫县豆瓣酱、花椒、小红辣椒、腌制鸡肉材料:1～6、1.料酒、2.生抽、3.盐、4.鸡蛋清、5.淀粉、6.香油、碗汁材料:7～16、7.陈醋、8.白糖、9.蚝油、10.料酒、11.蜂蜜、12.肉清汤(或清水)、13.香葱(切碎)、14.蒜(切碎)、15.香油、16淀粉

综合评分 7.9 （七天内 10 人做过）

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