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冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
醉膏蟹做的冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
醉膏蟹
做过
冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
组织很柔软，成品满意。虽然我很丑，但是我很温柔～～～
过程有点崎岖，一度以为失败了。冷藏完机器搅打，一直无法成团，打了很久很久都很松散。最后只能就这样整形了。但是整形时候又觉得面团好像成团了。
iPhone 拍摄
于 2022-01-09 15:55:22
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冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
高筋面粉
、
牛奶➕鸡蛋
、
盐
、
糖
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.6
阳阳妈M
4 赞
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