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烘焙
椰蓉酥(简单快手)
乔乔猪猪做的椰蓉酥(简单快手)
乔乔猪猪
做过
椰蓉酥(简单快手)
家人说椰蓉的比例不够某月初五的高 但是没那么油腻
X1.5倍 用了一颗全蛋+一颗蛋黄 100黄油+42椰子油
加了椰浆粉 没放小苏打
175度20分钟热风 没有闷
(其实温度记不太准 不确定是不是175)
虽然是小风炉但还是一层一层烤比较均匀
i7的风炉模式只能确保你这一盘上色比较一致 不能保证两盘三盘
iPhone 拍摄
于 2022-01-09 16:15:22
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椰蓉酥(简单快手)
黄油
、
全蛋液
、
细砂糖(越细越好)
、
盐
、
低粉
、
椰蓉
、
泡打粉
、
苏打粉
综合评分
8.3
恬子tianzi
10 赞
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