每次去星爸爸必点他们家的麦芬蛋糕，酥软香甜的口感太难忘了💕其实自己在家做起来也很方便～属于0难度的春节小甜点，只需要几种基础食材：鸡蛋一个、牛奶80g、植物油/黄油60g、砂糖60g、低筋粉120g、泡打粉5g。
🐻巧克力味把15g低筋粉换成可可粉。🍃想做抹茶味用5g抹茶粉代替。
🔍使用工具：料理盆、硅胶刮刀、耐高温纸杯、博世蒸汽烤箱。
✨想要更好吃可以把液体部分替换成奶油或者炼乳，直接吃就很nice，还可以加一些奶油水果装饰 ，更有春节氛围啦～作为年夜饭餐后甜品很合适🍰自从换了博世的蒸汽烤箱，家里的蛋糕一次可以烤多盘，它的4D热风循环让每层都热量分布均匀。烘焙感应功能可以持续感知腔内烘焙状态，在最佳成熟烘焙状态下自动停止，成功率超高～都来试一试吧💕提前祝大家新年快乐！ #博世烤箱# #麦芬#