【极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私图片】JaneSF

JaneSF 做过极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

这个食谱太神奇啦👍👍👍 虽然用的是很简单的调料，可是煮出来的牛肉很入味。从此我要抛弃以前那种先煮熟后泡过夜的方法了，因为那个做法有时候咸淡不好控制

Android 拍摄于 2022-01-12 20:23:34

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （七天内 33 人做过）

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