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焦糖海盐杏仁太妃糖
还是我可爱做的焦糖海盐杏仁太妃糖
还是我可爱
做过
焦糖海盐杏仁太妃糖
真的太好吃了,外面再裹一层巧克力碎花生仁的话和乐家的杏仁糖味道一样了,按评论减了30克糖,炒糖并不是难点,我也没用温度计,炒成牛奶巧克力的颜色就行了,重点在于不能偷懒,要小火不停的搅拌。这个糖痛点在于切糖,烫就算了,问题是切到后面还是变硬了,非常感谢作者这么好的方子。
Android 拍摄
于 2022-01-12 22:38:35
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焦糖海盐杏仁太妃糖
白砂糖
、
杏仁(巴旦木)
、
动物奶油
、
动物无盐黄油
、
水饴(透明麦芽糖)
、
海盐(食盐减半)
综合评分
8.4
(七天内
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小贝手作
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