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拼凑烘焙做的软欧包
拼凑烘焙
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软欧包
【茶香提子软欧包】
包裹着两层面皮的茶香提子软欧包,表皮脆香而里层松软绵软,拉丝的面包组织,一口咬下去就像云朵一般。
课程中将教授大家处理原材料,让食材的风味与面团更好的结合。
使用艺术割包的手法,让外层层次感更丰富,从酥香到软绵到入口即化,中间伴着茶叶颗粒以及黑加仑与坚果颗粒、每一层都是味觉的享受。
#软欧包#
iPhone 拍摄
于 2022-01-13 01:59:42
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