作者的配方，我做了3个340毫升的盒子。（留有少量空间）液体最后成品不稀不固态，放入裱花袋中很好挤。
已经放入冰箱，期待第二天的撒粉交作业
奶油：欧德宝200毫升装的，确实没有蓝风车好吃，150毫升奶油加8克糖.
手指饼干，随意买的
马斯卡彭奶油奶酪
时间最长的一步是蛋黄杀菌
最难搅拌的一步是蛋黄糊和奶油奶酪混合的一步，可能是我奶油奶酪软化时间不长。
最后一步糊糊放在盒子里弄平，也蛮难弄的，刮了好久.
总结：淡奶油消耗完后换蓝风车
马斯卡彭奶油奶酪室温软化时间放长一点
糊糊放盒子里不再刮平，买适合的盒子，以后装满刮平就行。
又学会了一个烘焙小技巧，棒棒哒
1月14日
交作业啦，法芙娜可可粉，超级香
已经放入冰箱，期待第二天的撒粉交作业
奶油：欧德宝200毫升装的，确实没有蓝风车好吃，150毫升奶油加8克糖.
手指饼干，随意买的
马斯卡彭奶油奶酪
时间最长的一步是蛋黄杀菌
最难搅拌的一步是蛋黄糊和奶油奶酪混合的一步，可能是我奶油奶酪软化时间不长。
最后一步糊糊放在盒子里弄平，也蛮难弄的，刮了好久.
总结：淡奶油消耗完后换蓝风车
马斯卡彭奶油奶酪室温软化时间放长一点
糊糊放盒子里不再刮平，买适合的盒子，以后装满刮平就行。
又学会了一个烘焙小技巧，棒棒哒
1月14日
交作业啦，法芙娜可可粉，超级香
iPhone 拍摄于
2022-01-13 20:04:06
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