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入口即化!抹茶云顶曲奇!复刻珍妮曲奇,详细教程,成功率大!
ema1122做的入口即化!抹茶云顶曲奇!复刻珍妮曲奇,详细教程,成功率大!
ema1122
做过
入口即化!抹茶云顶曲奇!复刻珍妮曲奇,详细教程,成功率大!
玩烘焙以来最严重的翻车事故,北京20°室温下搅拌面团完全无法成团,为了提高面团温度,把地暖温度调高到24°,面团也在室温下盖保鲜膜放置了一天,挤好了花纹,按照作者标注的150°烘烤,结果出现了这种画面。烤箱温度150°我怀疑也过低了
iPhone 拍摄
于 2022-01-14 19:37:01
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入口即化!抹茶云顶曲奇!复刻珍妮曲奇,详细教程,成功率大!
黄油
、
糖粉
、
盐
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
奶粉
、
高筋粉
、
抹茶粉
综合评分
7.6
阿南的私房烘焙
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