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汉堡胚 poolish(波兰种)
恋尚鱼做的汉堡胚 poolish(波兰种)
恋尚鱼
做过
汉堡胚 poolish(波兰种)
出炉后的喜悦 蓬松柔软的小胖子
78g牛奶(无淡奶油)其它不变 膜略结实 180/180倒数第四层 10分钟盖锡纸共烤18分钟
Android 拍摄
于 2022-01-15 12:21:21
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汉堡胚 poolish(波兰种)
(波兰种)酵头
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
牛奶
、
酵母
、
黄油
、
装饰用
、
白芝麻
综合评分
8.7
Tracy易彩
4 赞
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