【潮汕猪肉丸（只要抓住重点，谁都可以自做丸子啦~）图片】佳佳-72

一斤瘦肉，加上100g肥肉，得一斤半的丸子。方子不错，下次可以把盐变为10克，觉得有点咸了。成品很q弹。我这次加了两克胡椒粉。还是吃不出胡椒的味道。下次加到5克看看。谢谢作者的分享。

Android 拍摄于 2022-01-15 17:56:34

猪瘦肉、肥肉、盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、生姜粉、木薯淀粉、冰块+冰水、蒜头酥、无铝害双效泡打粉

综合评分 8.1

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