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国产粉法棍(法国老面版)
调皮的正经人做的国产粉法棍(法国老面版)
调皮的正经人
做过
国产粉法棍(法国老面版)
河套粉混合美玫低筋粉7:3。水量78。不得不说河套粉不冷藏发酵,面筋真的太瘫软了,感觉都没必要放低筋粉了
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于 2022-01-17 00:09:28
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国产粉法棍(法国老面版)
高筋粉
、
低筋粉
、
红燕耐低糖干酵母
、
冰水
、
盐
、
法国老面
、
法国老面制作:
、
高筋粉
、
低筋粉
、
冰水
、
红燕耐低糖干酵母
、
盐
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做过
琥珀11_04
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