下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
年夜饭
腌腊肉（不熏的风吹肉）
Rachel008做的腌腊肉（不熏的风吹肉）
Rachel008
做过
腌腊肉（不熏的风吹肉）
n久没有吃过腊肉了。挑了这个方子，坐标广州，就抱着试试看的心态，也没敢做多，但是居然做成了。做起来没有想像的那么复杂，成品味道很棒，不咸不淡，渐入佳境，有了家乡的风味。美食不仅是对味觉嗅觉和视觉的满足，更是承载了儿时的记忆和对亲人思念的一种表达。谢谢楼主分享了这个很好的方子。
iPhone 拍摄
于 2022-01-17 18:57:21
赞
腌腊肉（不熏的风吹肉）
肉
、
盐
、
老姜
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
胡椒粉
、
花椒
、
高度白酒
、
醪糟汁
综合评分
7.6
长相就是丑
8 赞
2 回应
登录查看全部回应
Rachel008的厨房
3
关注
|
60
作品
关注
Rachel008的其他作品
全部
