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砂锅
《广式腊肠砂锅煲仔饭》
夕夕1747做的《广式腊肠砂锅煲仔饭》
夕夕1747
做过
《广式腊肠砂锅煲仔饭》
第一次尝试,没有丝苗米,采用了五常大米,水可能多了点,也可能米的吸水性强,米饭有点软,锅底有锅巴。
我是四川人,给大家几点建议:如果用四川制作的广味香肠没有正宗广东腊肠香,香肠最好先在水里焯一下,我的是直接码上去的,米饭就咸了。
另外,
#午餐•2022年1月19日#
如果能用丝苗米肯定是更好。
Android 拍摄
于 2022-01-19 15:28:27
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《广式腊肠砂锅煲仔饭》
大米
、
广式香肠
、
鸡蛋
、
香油
、
老抽
、
生抽
、
青菜
、
盐
、
白糖
、
耗油
、
葱花
综合评分
7.7
深陷深念
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