#椰奶冻# 有谁会不喜欢椰奶冻呢！！！五年前做过一次惊为天人，很可惜没有记配方。这回按照这个方子来做，感觉差了一点入口即化的软嫩和丝滑，多了一点“胶感”，想着可能是吉利丁多了点儿？或者淡奶油少了？准备之后再调试调试。但这款也很好吃，朋友们都赞不绝口嘿嘿。
Android 拍摄于
2022-01-20 00:44:27
-
安球球爱若若 淮南 | 2022-01-20 | 回复作者方子里写了“弹性好”“易脱模”，想来应该 就是专门增加了点吉利丁的用量，可以提高制作的成功率👏
