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烤箱
脆皮烤鸡
会飞的马哈鱼做的脆皮烤鸡
会飞的马哈鱼
做过
脆皮烤鸡
#午餐•2022年1月21日#
把第一步泡盐水省略了，直接用第二步腌料稍加少许盐腌了一宿，挺好吃的，外焦里嫩。我用的一斤半的三黄鸡，190度15上色后盖锡纸，180度再20分钟，刚刚好。我的烤箱温度偏高，给大家作参考！
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于 2022-01-21 14:37:34
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脆皮烤鸡
鸡（清远鸡或文昌鸡）
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、
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、
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、
老抽
、
生抽
、
白糖
、
白葡萄酒或料酒
、
蜂蜜
、
黑胡椒
、
百里香或十三香
、
7克黄油+1勺蜂蜜
、
洋葱
、
土豆
、
藕
、
番茄
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舍利子-简单
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