【挤挤小面包之拳击小鸡图片】blueMay

blueMay 做过挤挤小面包之拳击小鸡

做了两次，第一次锡纸盖晚了、顶部烤糊了。用的黄色南瓜、乐葵活底模具，第二次中间用面团填满了。放了一晚面包中间的南瓜颜色有点褪。黄油用等量的玉米油代替。面包机揉的面团、一般厚度的薄膜，整体口感很棒！

iPhone 拍摄于 2022-01-22 11:22:08

①主面团：、牛奶、全蛋液、南瓜泥、盐、细砂糖、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油（室温软化）、②红曲粉、③表面装饰（画表情用）：、烘焙专用色素笔（粉＋黑）、④模具：、18cm中空烟囱模具、⑤其他：、锡纸

综合评分 8.3

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