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蛋糕
古早巧克力蛋糕 28*28cm,完美复刻某师傅~
Ginatt做的古早巧克力蛋糕 28*28cm,完美复刻某师傅~
Ginatt
做过
古早巧克力蛋糕 28*28cm,完美复刻某师傅~
我又来了,做过很多次,说下我的心得,
1.烤箱温度,每家不一样,我的需要190度100分钟。
2.食材配比,面粉和水我都是120g
iPhone 拍摄
于 2022-01-22 21:36:05
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古早巧克力蛋糕 28*28cm,完美复刻某师傅~
鸡蛋
、
低筋面粉
、
法芙娜可可粉
、
法芙娜66%巧克力
、
玉米油
、
牛奶
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.3
Monica-S
4 赞
4 回应
Ginatt
2022-01-22 |
回复
主要就是这两样,至于蛋白打发我觉得不很重要。
Monica-S
天津 | 2022-01-24 |
回复
优秀
Monica-S
天津 | 2022-01-24 |
回复
太久没烤我手都生了
忆梦-飞翔
2023-12-30 |
回复
温度高容易开裂
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