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ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包
u_べ小败家做的ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包
u_べ小败家
做过
ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包
第一次做，用的高筋面粉，表皮是脆的，算是成功了8成，就是孔洞不够有规律
Android 拍摄
于 2022-01-23 11:30:05
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ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包
t65粉
、
盐
、
低糖即发干酵母
、
水
、
后加水
、
橄榄油
综合评分
8.3
蜂巢烘焙
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