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蛋黄酥(新手详细版)
冯冯2010做的蛋黄酥(新手详细版)
冯冯2010
做过
蛋黄酥(新手详细版)
按照步骤来,油酥容易漏,蛋黄液上色不明显,烤出来底部略硬
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于 2022-01-23 13:30:22
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蛋黄酥(新手详细版)
水油皮:
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
油酥:
、
低筋面粉
、
固体猪油
、
内陷:
、
红豆沙
、
咸鸭蛋黄
、
表面装饰:
、
生鸡蛋黄
、
黑芝麻
综合评分
7.8
(七天内
2
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烘焙小洋
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