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蛋糕
6寸基础戚风(蛋糕胚)
跡做的6寸基础戚风(蛋糕胚)
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做过
6寸基础戚风(蛋糕胚)
低粉替换了5g红丝绒粉,颜色还可以。土鸡蛋比较小,用了4个,合计184克。140度预热,放烤箱底层,放了托盘隔热,130度30分钟,140度45分钟,多烤了会,边上有些硬,下次可以缩短时间。面糊有些多,变成爆炸头了,下次可以做几个纸杯。奶油怕太多,就打了150克,有些少了,放奶油那么狠,下次可以用250克奶油。
Android 拍摄
于 2022-01-25 18:44:50
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
鸡蛋
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
细砂糖1
、
细砂糖2
、
玉米油或色拉油
、
柠檬汁或白醋
、
香草精(可以不加)
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8.3
(七天内
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小荷悠悠清莲语
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