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小葵厨房的自制鱼丸
每天_n5au做的小葵厨房的自制鱼丸
每天_n5au
做过
小葵厨房的自制鱼丸
这次
#晚餐•2022年1月25日#
严格按方子操作,成功漂起来了😄。鱼水比例绞肉机时3:1,反复搅拌时慢慢加水,直至1:1,做出来的鱼圆会嫩滑。盐要占鱼肉的1%~2%,否则太淡或太咸。
Android 拍摄
于 2022-01-25 21:38:24
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小葵厨房的自制鱼丸
鱼肉
、
盐
、
葱姜
、
玉米淀粉
、
蛋清
、
木薯粉
综合评分
7.5
Shi小葵
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