下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
大年初一的水晶饺(小麦淀粉Vs土豆淀粉4:5版)
候鸟的迁徙生活做的大年初一的水晶饺(小麦淀粉Vs土豆淀粉4:5版)
候鸟的迁徙生活
做过
大年初一的水晶饺(小麦淀粉Vs土豆淀粉4:5版)
两种淀粉都是我自己做的。第一次做用的别的方子,做出来的饺子皮弹性差点,颜色漂亮。但是今天这个方子做出来颜色有点灰,加的碱粉(小苏打)忘了放开水里,而是直接放淀粉里的,不知道是不是这原因导致的灰色,这个方子有点韧劲,较喜欢,有称的话比例一定更完美。两个方子的淀粉比例有点区别,我都是估计着放的。
#午餐•2022年1月25日#
Android 拍摄
于 2022-01-26 00:26:38
赞
大年初一的水晶饺(小麦淀粉Vs土豆淀粉4:5版)
小麦淀粉
、
土豆淀粉
、
盐
、
开水
、
碱粉
、
食用油
综合评分
8.9
味有天天有味
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
候鸟的迁徙生活的厨房
652
关注
|
218
菜谱
|
498
作品
关注
候鸟的迁徙生活的其他作品
全部
候鸟的迁徙生活的菜谱
全部